EDITO Vins de Provence

418 ha de vigne sur la commune de Bonifacio à la fin du 18ème et 78 ha sur 502 ha cadastrés à la fin du 19ème à Porto-Vecchio. Dans les années 60, le vignoble va connaître une très forte expansion pour atteindre 1500 ha en 1976. Suite aux arrachages subventionnés des années 80, il est retombé à 120 ha dont la moitié classée en AOC. Sur cette aire qui englobe Solenzara règnent l'alliance du Niellucciu et du Sciaccarellu qui donne, avec le Grenache, des Rouges élégants et ronds, des Rosés fins et aromatiques. Quant aux Blancs de Vermentinu, ils sont secs et très fruités et accompagnent à merveille les poissons et fruits de mer.




Appellation vin de corse Porto-Vecchio

		Cave Fior-di-Lecci Domaine de Granajolo Domaine de TORRACCIA Domaine de la Solenzara

		Avec la mer pour horizon
	Le liège depuis les Romains, le sel à partir de la fin du 18ème siècle furent les deux grandes sources de richesse de Portus Syracusanus, aujourd'hui Porto-Vecchio fondé en 383 avant J.C..Peu développée pour cause de Malaria et d'invasions barbaresques, il faudra attendre la colonisation Génoise pour voir la vigne occuper quelques arpents de terre

418 ha de vigne sur la commune de Bonifacio à la fin du 18ème et 78 ha sur 502 ha cadastrés à la fin du 19ème à Porto-Vecchio. Dans les années 60, le vignoble va connaître une très forte expansion pour atteindre 1500 ha en 1976. Suite aux arrachages subventionnés des années 80, il est retombé à 120 ha dont la moitié classée en AOC. Sur cette aire qui englobe Solenzara règnent l'alliance du Niellucciu et du Sciaccarellu qui donne, avec le Grenache, des Rouges élégants et ronds, des Rosés fins et aromatiques. Quant aux Blancs de Vermentinu, ils sont secs et très fruités et accompagnent à merveille les poissons et fruits de mer.


Après une jolie année, où la totalité des vignerons avait été étoilée, l'appellation Porto-Vecchio se devait de confirmer. Les conditions climatiques ont quelque peu perturbé la donne ; à l'arrivée on note sur les vins techniques, comme les rosés ou les blancs, une matière assez courte dominée par une grande minéralité prenant souvent le pas sur le fruité. Quant aux rouges 2004, médaillés au Concours Général Agricole, ils confirment avec bonheur, leur potentiel et leur grande complexité aromatique sublimée par l’apport minéral de ce terroir argilo granitique