Clos Teddi

Situé à proximité du Désert des Agriates, ce vignoble se compose de 43 hectares d’un seul tenant, ce qui justifie son titre de Clos. Jouissant de la proximité de la mer et des brises marines assainissantes, la vigne est cultivée sans engrais et sans pesticide. Le vignoble, bénéficie d’une structure géologique d’arène granitique assez complexe. Il est complanté de Niellucciu, Grenache, Vermentinu et, chose rare sur l’aire de Patrimonio, de Sciaccarellu ; ce cépage confère aux Rouges des arômes poivrés en bouche. Fondé par Joseph Poli en 1969, le Clos a été repris par sa fille Marie Brigitte. Digne représentante d’une profession et d’une Appellation qui se féminise de plus en plus, Marie Brigitte a équipé sa cave d’une cuverie moderne en inox. Cette année encore, la jeune femme prouve qu’elle constitue désormais l’une des valeurs sûre de Patrimonio. En effet, dans ce millésime elle a hissé l’ensemble de la gamme sur le podium, et notamment le rouge qui a réussi un exploit en obtenant l’une des rares 5 étoiles de cette édition. Le blanc et le rosé Clos ne sont pas en reste et prouvent cette année encore que leur qualificatif n’est pas usurpé. L’ensemble de ces vins peut être désormais dégusté dans leur nouveau et élégant caveau de dégustation, situé rue Principale à Saint-Florent.