Balagna, paese di vinu
La vigne est une vieille amie de la Balagne, vieille amie, car le vin produit sur ces terres bordant les vallées alluvionnaires de la Figarella et du Reginu, avait déjà une bonne notoriété du temps de Virgile.
Au Moyen Age, le vin dit des « Prove », dans le haut Reginu était réservé aux fines gueules qu’étaient les évêques. Considérée par certains comme la Toscane de la Corse, la Balagne abrite des terroirs bien ordonnés et de superbes villages perchés entre la mer et les plus hautes montagnes de l’île. La vigne qui a prospéré sur leurs flancs, dans du roc de gravier, d’argile et de limon est essentiellement complantée de Sciaccarellu, de Niellucciu, de Grenache et de Vermentinu. Avec une superficie globale de 53,1 ha et un rendement moyen de 25,1 hl/ha, le vignoble de Calvi constitue l’une des 5 Appellations Corse-Village. Sous la houlette de jeunes vignerons, la viticulture balanine est aujourd’hui l’une des plus
dynamiques de notre île.
En dépit des aléas climatiques,et de la forte pluviosité du printemps de 2008, cette année encore et avec ce millésime , la Balagne marque un grand coup, et maintient son statut de chef de fil de la viticulture corse. Avec une kyrielle de vins qui côtoient les sommets ou les atteignent . Balagna terra di vinu, ce dicton n’a jamais été aussi vrai. Régalez-vous des blancs qui exhibent une puissance aromatique exceptionnelle, des rosés, parés de jolies robes fuschia, respirant la fraîcheur et la vivacité, et faites une place dans votre cave, aux rouges 2007 . Leur fruité exceptionnel, leur complexité aromatique et leur grande structure tannique, qui procurent déjà du plaisir dès maintenant laissent augurer un bel avenir