Lorsque, dans les années soixante, Jean-Pierre Orenga de Gaffory (petit-fils de Louis Napoléon Mattei, créateur du célèbre Cap Corse Mattei), décide de créer un domaine, il choisit les terres de Patrimonio. C’est dire qu’il croyait aux vertus de ce terroir. L’avenir lui a donné raison car aujourd’hui, le domaine est sans doute l’un des plus importants de la zone d’Appellation et ses vins jouissent d’une réputation qui a largement dépassé les frontières de notre île. Le Domaine s’étend sur 65 hectares dont 55 en production. La réussite du Domaine Orenga procède d’une belle alchimie, celle qui marie la culture traditionnelle de la vigne et la maîtrise des outils modernes de la vinification. Cette année le Muscat 2011 s’est véritablement taillé la part du lion en interprétant un concerto pour 5 étoiles. Avec, en chef d’orchestre Henri Orenga, l’interprétation s’est révélée d’une très haute tenue. Passionné d’art contemporain ce dernier ouvre régulièrement sa cave aux artistes, c’est ainsi que vous pourrez y apprécier régulièrement des expositions de peinture, photo ou encore de cinéma.
Orenga de Gaffory