Auteur : HenryBeauchemin

Clos Culombu

Créé en 1973 par Paul SUZZONI, le vignoble occupe 60 des 154 hectares que compte la propriété. Depuis 1986, l’exploitation a été reprise par Etienne Suzzoni, le frère de Paul. Ces vignes, exposées plein sud entre le Monte Grosso (2000 m) et le Golfe de Calvi, sont cultivées suivant le mode traditionnel : sans engrais […]

Les vins du Clos l’Alivu

Notre Sélection Blanc 2006 Œil : jaune paille brillant Nez : discret, puis fruité, coing Bouche : beurrée, équilibrée, note fruitée et minérale Conclusion : un beau vin complexe et équilibré Une jolie réussite Rosé 2006 Œil : saumon Nez : fruité, fruits rouges, pointe saline Bouche : simple, florale, équilibrée Conclusion : une jolie […]

Les vins du Domaine Martini

NOTRE SELECTION Rouge Cuvée Tradition 2004 Œil : robe grenat clair à reflet tuilé Nez : puissant sur le fruit rouge mûr Bouche : attaque assez longue, de l’étoffe, tanins encore un peu sec Conclusion : une jolie matière qui demande à s’arrondir, le temps fera son affaire Un vin de qualité à suivre… Rouge […]

Climat et géologie:richesse et diversité

Témoin de cette diversité, son vignoble qui se repartit en 8 zones viticoles distinctes produisant chacune des vins d’AOC au caractère spécifique. Ces distinctions ne sont ni fantaisistes ni complaisantes. On doit même dire qu’elles ont ici des justifications fortes qu’on ne trouve pas toujours aussi marquées dans d’autres régions. La diversité étant le caractère […]

Les vins du Clos d’Alzeto

NOTRE SELECTION Rosé Clos 2008 Œil : rose clair à reflets saumonés Nez : fin, aromatique, petits fruits rouges Bouche : agréable, ronde, souple, ample Conclusion : un vin agréable gouleyant et festif Un vin de qualité Rouge Prestige 2006 Œil : rubis rouge cerise clair à reflet brun Nez : franc, fruits rouges mûrs, […]

Domaine Pastricciola

Domaine Pastricciola 20253 Patrimonio Tél. : 04 95 37 18 31 – Fax : 04 95 37 08 83 S’étalant en coteaux sur des éboulis calcaires et argileux de sédiments regorgeant de fossiles, le Domaine de PASTRICCIOLA jouit d’une exposition sud/sud-est. Le climat ensoleillé et la proximité du golf de Saint-Florent, véritable régulateur thermique, permettent […]

Les vins du Domaine Pero Longo

Notre Sélection Blanc 2006 Œil : brillant, jaune paille Nez : silex, fumé Bouche : iodée, complexe, riche et pleine Conclusion : un vin très aromatique qui affiche une très grande complexité Une jolie réussite Rosé 2006 Œil : jolie robe pelure d’oignon Nez : discret, sur le fruit mûr Bouche : fruitée, souple, sur […]

Domaine Cordoliani

Crée dans les années soixante-dix, le domaine vit une nouvelle ère, après une période d’abandon. Repris en décembre 2002, le vignoble d’une dizaine d’ha en production est géré par un jeune vigneron originaire de Rutali. Après ses études d’architecture à Marseille, Romain Perfetti s’oriente vers l’agriculture. La castanéiculture le tente et si bien même, qu’il […]

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